חגיגות וארוחת ראש השנה הסיני / שלג על לונדון

הבלוג הזה לא תמיד מצליח להתעדכן בזמן אמיתי. יותר מפעם אחד עובר יום או סוף שבוע עמוס ארועים וחוויות שאפשר היה לכתוב עליו, ואני לא מגיע לעשות זאת בזמן אמיתי, ואחר כך, נדמה לפעמים שעבר זמנו.

אבל לפעמים שווה בכל זאת לכתוב על מה שהיה כבר לפני שבוע, שבועיים, או במקרה זה שלושה… אחרי הכל, אחרי שראיתם כאן את התמונות מאורות חג המולד שקישטו את לונדון לקראת פרוץ 2009, לא כדאי לקפח את האורות והקישוטים של ראש השנה הסיני, שנחגג בלונדון בסוף ינואר ותחילת פברואר. הארועים המרכזיים לציון שנת השור התרחשו ביום ראשון הראשון של חודש פברואר (שחל השנה ב 1.2), וכללו ארוע מרכזי בטרפלגר סקוור, וכמובן קישוטים וחגיגות ברחבי צ'ינה טאון.

 

כיכר טרפלגר

 

 

צ'ינה טאון

צ'ינה טאון

אני והדרקון – צ'ינה טאון

ריקוד האריה – צ'ינה טאון

האריה בפעולה – צ'ינה טאון

 

אחר כך היו זיקוקין די-נור בכיכר לסטר

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

אחרי זה הלכנו לאכול ארוחת ערב ב Hakassan, אחת המסעדות הסיניות הנחשבות בלונדון, והראשונה שזכתה להכרה בצורת כוכב ממדריך המישלן. זוהי אחת מהמסעדות ששמו את המטבח הסיני על המפה של הבישול העילי והזכירה – למי ששכח – שמדובר באחד המטבחים הנפלאים בתבל. אני מבטיח יום אחד לכתוב על המסעדות הסיניות המענינות שיש כאן.  בהקאסאן אכלנו ארוחה מעולה שכללה מבחר דים סאם צמחוני מאודה (שלוותה בשמפניה מצויינת ומפתיעה של יצרן קטן בשם Dumangin)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

סלט מרענן מאוד של רצועות טופו עם פומלה, כרוב, בוטנים, גזר, גזר לבן, פלפלים, שומשום ורוטב מתקתק, כאשר הכל מעורבב על ידי המלצר עבור הסועדים בשולחן עצמו

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ושתי מנות עיקריות, מנה של ברווז בסגנון ב'יגינג המוכן בשיטת טגון-ערבוב עם צ'ילי ופלפל סצואן, ומנה של נתחי סויה ברוטב "מלח ופלפל" סיני עם ירקות

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

גם במסעדה היה מופע חגיגי לכבוד ראש השנה הסיני

וסיימנו בתה Long Jing ("באר הדרקון") – תה ירוק סיני מצויין

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

שלג ברחוב אולד קומפטון

 

 

כשיצאנו מהארוחה החל השלג לכסות את רחובותיה של לונדון, ובדרכנו דרך הסוהו התכסו הרחובות במעטה לבן

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

למחרת התעוררנו ללונדון עטופה ומכוסה בלבן, מראה בלתי רגיל לעיר זו שיודעת אך מעט שלג, שהזכיר לי את ימי בבוסטון. כיכר ראסל, הלב של האזור בו ממוקמת האוניברסיטה, נראתה לרגע יותר ככיכר הרברד בבוסטון

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

והמראה מהבנין של המכון ללימודים משפטיים מתקדמים בו נמצא משרדי, אל עבר הבניין של SOAS בו אני מלמד, נראה יותר כמו המראה שנראה באוניברסיטה בוסטונית מאשר זה של אוניברסיטת לונדון.

 

פרסם תגובה או השאר עקבות: Trackback URL.

תגובות

  •   ביום פברואר 22, 2009 בשעה 10:59 am

    איך מזג האוויר השבוע? השלג כבר נמס, או שיש עדיין ערמות שלג מפוזרות ברחבי העיר?

  •   ביום פברואר 22, 2009 בשעה 2:03 pm

    לא, בכל זאת זה לונדון, השלג נשאר על האדמה מספר ימים אך כבר נמס מזמן!

  •   ביום פברואר 22, 2009 בשעה 2:45 pm

    When I was there it also snowed for one day… I had friends who walked from Canary Wharf all the way to Hyde Park since ALL transportation halted…
    London is not really planned for snow 🙂

    Have fun guys!

  •   ביום פברואר 22, 2009 בשעה 3:04 pm

    אכן גם הפעם כל האוטובסים לא עבדו, והיו שיבושים רבים ברכבת התחתית אבל היא כן עבדה.. אכן – לונדון לא מוכנה לשלג…. אבל היה יפה…

  •   ביום פברואר 22, 2009 בשעה 5:32 pm

    כתבתי את זה שם, ואכתוב את זה גם פה:
    עוד קצת תמונות של שלג בניחוח סיני (אפילו סיני יותר) קיבלתי למייל בדיוק עכשיו, פה:
    http://hagigit.blogli.co.il/archives/364
    משעשע איך שדברים עובדים 🙂

  •   ביום פברואר 22, 2009 בשעה 6:16 pm

    אני, שלא ידועה באכלנותי הגדולה וגם לא בחיבה עמוקה במיוחד למטבח הסיני, אכלתי בזמנו במסעדה סינית שהיתה ממסעדות השף הראשונות אני חושבת בשם Zen בהמפסטד ואח"כ שמעתי שהתרחבה לכמה וכמה סניפים גם סביב הכדור. היא קיימת עדיין? היה מדהים, אגב.

    ועכשיו לבקשה – האם ממשיכה תנופת הבניה בסאוס בנק? ואם כן, התוכל בהזדמנות לצלם ולהביא לכאן? יש שם כמה וכמה מיזמים ארכיטקטונים מרשימים ביותר.

  •   ביום פברואר 22, 2009 בשעה 6:52 pm

    אסתי
    לא מכיר את
    ZEN
    אבל אבדוק. כאמור מבטיח לכתוב מתי שהוא יותר על המטבח הזה כאן וגם על הנסיונות שלי איתו בבית. אם כי מעולם לא הייתי בסין..

    לגבי סאות' בנק, אז אני לא יודע מתי היית בדיוק, כמובן שיש שם את כל מתחם האומנות מוזיקה ותאטרון שאינו כה חדש, יש הרבה בניה חדשה ומעניינת יותר לאזור מוזיאון העיצוב, מזרחה משם, ליד המיקום הנוכחי של הבניין המעניין (?) של עירית לונדון, קרוב ללונדון ברידג',. לא הייתי קורא לזה בדיוק הסאות' בנק במובן המצומצמם אבל אולי את מתכוונת לאזור הזה?
    אזור
    BUTLERS WHAFF
    SHAD THAMES
    ?

    ר' – תודה, לצערי בסין עצמה כאמור טרם הייתי אבל קישור מעניין מאוד!!!

  •   ביום פברואר 22, 2009 בשעה 9:28 pm

    תמונות
    לא קר מדי?
    ולמה לא שומעים את קולך בנוגע ל"אמריקן איידול"

  •   ביום פברואר 22, 2009 בשעה 10:23 pm

    ידעתי שתבין אותי, וכמובן שאני מדברת על הBUTLERS WHAFF

    התוכל להביא לכאן צילומים מפרוייקטים מעניינים שם. משהו כתשובה בריטית לפרוייקט הבימה ההולך והופך לדיראון עולם?

  •   ביום פברואר 23, 2009 בשעה 12:46 am

    איתמר – בימים ההם היה קר מאוד! אבל כבוגר ארבע שנות בוסטון… בינתיים כבר פחות קר.

    לגבי התמונות, אגב, בגלל המגבלות של הגודל ברשימות והצורך להקטין הן קצת פחות חדות מאשר במקור, אך ניחא..

    אסתי – זה אכן אזור מעניין, אשתדל בהזדמנות – אם כי אני לא מומחה לא לאדריכלות ולא לצילום…. וכבר אמרנו – את חייבת לבוא לבקר!!!

  •   ביום פברואר 23, 2009 בשעה 12:47 am

    ואיתמר – אני מכריז על בורות מוחלטת בנושא אמריקן איידול!

  •   ביום פברואר 23, 2009 בשעה 3:41 pm

    רק אקס פקטור בראש שלך?

  •   ביום פברואר 23, 2009 בשעה 5:09 pm

    מודה שמאז כוכב נולד 5 חזרתי למוד בו אני מצליח להתעלם מתוכניות ריאלטי אפילו מסוג זה…. כך שאפילו אקס פקטור לא בראש שלי… סליחה.. הבלוג שלך הוא בערך כל מה שאני יודע על מה שקורה בתכניות האלה:)

  •   ביום פברואר 24, 2009 בשעה 2:15 pm

    איך תהיה מעודכן?

  •   ביום פברואר 24, 2009 בשעה 2:34 pm

    אמשיך לקרוא את הבלוג שלך:)

  •   ביום פברואר 24, 2009 בשעה 7:16 pm

    כתבת "מנה של ברווז בסגנון ב'יגינג המוכן בשיטת טגון-ערבוב עם צ'ילי ופלפל סצואן, ומ"

    להבנתי, ברווז בייג'ינג זו שיטת הכנה של ברווז שמבוססת על צליה איטית. לכן לא נראה לי שיש הגיון בלדבר על מנת ברווז בייג'ינג שעבר סטיר-פרעע. אבל אולי התכוונו למשהו אחר…

    חוץ מזה, פוסט נהדר. אני הייתי בהונג קונג בשנה הסינית החדשה, והיו זיקוקים מעולים.

  •   ביום פברואר 24, 2009 בשעה 11:56 pm

    אלעד
    גם אני תהיתי כי הכרתי את השם ברווז ביג'ינג כמביע את מה שאתה אומר, אך כך הם כתבו בתפריט, ואחרי התלבטות כתבתי כאן כפי שהיה כתוב בתפריט אין לי הסבר אבל מדובר באחת המסעדות הסיניות הנחשבות ביותר, כך שנקווה שהם ידעו מה הם אומרים…כאמור יום אחד אכתוב על המסעדות הסיניות כאן ביתר פירוט

    פרט לזה לא הייתי בהונג קונג – מאוד אשמח מתי שהוא.

    ותודה, גם על הבלוג הנפלא שלך.

פרסם תגובה

שדות נדרשים מסומנים *

*

*